Ahomansikka (Fragaria vesca) on
monivuotinen, rönsyilevä ketojen ja pientareiden ruusukasvien heimoon kuuluva
ketokasvi. Se kukkii kesä-heinäkuussa valkoisin kukin ja marjat kypsyvät
heinäkuussa, mutta usein marjoja löytää vielä sieniaikaankin. Punainen
marja on oikeasti pohjushedelmä. Ahomansikka kasvaa Suomessa Lapin
keskiosiin asti ahoilla, pientareilla, kedoilla, metsälaitumilla,
kalliokedoilla, lehto- ja harjumetsissä. Kaskikauden lopulla laji oli
runsaimmillaan, mutta on taantumassa ahojen ja hakamaiden sulkeutuessa.
Ahomansikka oli ennen vanhaan tärkeä talousmarja, jota myytiin
toreilla.
Ahomansikan tieteellinen sukunimi tulee kreikan tuoksua tarkoittavasta
sanasta fraga ja lajinimi latinan sanasta vescus, syötävä.
Mansikan kansanomaisia nimiä ovat mansikas, mantsimarja, malla, maamansikka,
metsämansikka peltomansikka ja savimansikka. Mansikan hedelmä on omistettu
Venukselle ja Neitsyt Maarialle. Ahomansikalla on hoidettu vuosisatoja
punatautia, kihtiä, munuaiskiviä, reumaattisia vaivoja ja ripulia. Marjoilla
torjuttiin myös keripukkia.
Rohtona
käytetään mansikan lehtiä, kukkia, hedelmän kantoja, marjoja ja juurta. Ennen
kukintaa tai kukinnan jälkeen kerätyistä nuorista lehdistä tehdään mietoa ja
hyväntuoksuista teetä. Lehdet sopivat hyvin teesekoitusten perusaineeksi tuoreina, kuivattuina tai
hiostettuna. Niiden maku sopii yhteen maitohorsman, vadelman ja mustaherukan
lehtien kanssa.
Ahomansikka on käytetty ruoansulatusvaivoissa, anemiassa ja
turvotuksessa. Juurikeite sopii runsaan
parkkiainepitoisuutensa ja limakalvoja supistavan vaikutuksensa vuoksi
ripuliin, virtsatietulehdukseen sekä suuhygieniaan. Mansikan kuivia lehtiä
käytetään potpurreissa eli hajustepusseissa. Nuoret lehdet maistuvat salaateissa, voileipien päällä, kastikkeissa
sekä viherjauheessa.
Ahomansikka on myös ihan kiva maanpeitekasvi. Rönsyilee välillä vähän liikaakin, mutta vastapainona tuottaa makoisaa mutusteltavaa.
VastaaPoistaNiin nuo mansikat maistuvat mansikalle. Niitä löytää vielä pitkin kesää.
PoistaAhomansikat tuoksuvat iltaisin tienvarrella, kun käymme iltakävelyllä. Koirapoika välillä maistelee niitä.
VastaaPoistaSama juttu. Halla syö mustikoita ja kiroaa vatukoita (suomenlapinkoira). Kävin äsken kaupassa ja näin chow chown ja jonkun muun. Mahtava rotutuntemus. Kissoissa olisin hyvä. Kummankin koiran kieli roikkui ulkona ja olivat lopen uuvuksissa. Omani makaa kaivamassaan kuopassa ja odottaa, että lähdetään kahdeksan jälkeen marjaan.
Poista